秋葵白玉菇油炸腊肠大家都赞扬的5道美食,美味鲜香很下饭,实惠爱吃很好做到食材:秋葵100克;白玉菇100克;广式腊肠2;生抽5克;大蒜5克;盐适量作法1,再行将广式腊肠“整根”上锅煮熟,煮熟再行油炸口感没有那么软蒸腊肠时间可以打算其它菜,而后将菜切好准备好。2,热油下蒜片爆香。
3,再行下白玉菇翻炒,白玉菇油炒炒不会更加可口,再行下秋葵翻炒片刻。4,堰塞湖好的腊肠炒炒。
5,特适度盐和生抽调味,待熟透后起锅装盘才可。糖醋里脊饭店最热门的几道家常菜,荤素配上,不吃了还想要不吃,百不吃不腻作法1.姜蒜洗涤切片。2.里脊肉托条,类似于薯条状,比薯条略为细一点。
3.切好的里脊条加切好的姜蒜,盐5克,味精5克,白糖10克,胡椒粉5克,生粉15克,淀粉15克,使里脊表面白布剩生粉纸。4.锅内下30克色拉油,大火将油烧至7成热放进白布好生粉糊的里脊肉,里脊炸定型,外焦里嫩才可捞起。5.锅内下10克色拉油,大火将油烧至7成热,敲番茄酱20克,白糖20克,醋10克开始大火煮汁,煮至丝滑状态。6.放进炸伤好的里脊肉,翻炒均匀分布,使汤汁均匀分布包覆在里脊肉上才可。
一道美味可口,色香味应有尽有的糖醋里脊就这样展现出在大家面前了。豆角油炸肉片食材:宽豆角200克,瘦肉100克。辅料:姜末少许,葱段3克,蒜末3克,配料5克,生抽适度,胡椒粉少许,十三香少许,玉米淀粉少许,盐适量。
作法:1.豆角小块小段,瘦肉小块薄片,葱切段,姜切末,蒜拍碎,肉片加入适量配料,加入适量蚝油,生抽胡椒粉,撒点十三香,重新加入少许淀粉捉烘让肉片有个底味。2.豆角焯水蒸熟,炒锅推倒适度油放点肥肉,瘦肉上切下来的,这样炒菜较为香,肥肉练出油就把它挑出来。
3.放进葱姜蒜用小火煸出有香气,放进肉片进大火煸炒,肉片炒至变色加入适量生抽调味,放进豆角大火翻炒均匀分布。4.重新加入少许盐较慢炒匀才可出有锅。红椒酿肉食材:猪肉馅、红椒、鸡蛋、盐、胡椒粉、配料、葱姜、耗油、生抽、白糖、香叶、八角作法1、葱姜小块末,打算一个空碗,放进肉馅,水煮、胡椒粉、配料、耗油加热均匀分布,最后打进一个蛋清加热;2、红椒去籽,从中间缝合,加热好的肉馅,塞进红椒中;3、锅中倒底油,下入里斯好肉馅的红椒,露肉的面朝下,煮至定型,然后翻面煮至红椒起虎皮,最后放进香叶、八角,放入适度温水,特白糖,大火烧进并转小火,调味10分钟左右,大火收汁。水晶冬瓜鸡肉卷食材:冬瓜1/2个 鸡肉300g 干香菇5朵 胡萝卜半根调料:香葱一把 配料一勺 盐2g 白胡椒粉1g作法1打算必须的食材,干香菇泡发洗涤,胡萝卜半根去皮切块,鸡肉切块2冬瓜去皮托薄片,尽量厚一些。
香葱所取叶子,洗涤用热水杨世10秒,凉水再行忽一下3冬瓜去皮托薄片,尽量厚一些。香葱所取叶子,洗涤用热水杨世10秒,凉水再行忽一下。4将香菇、胡萝卜块和鸡肉一起放进烹饪机刺穿,接着放进适度配料、盐,白胡椒粉,特少许牛奶一个方向加热均匀分布5所取一片冬瓜,上面敲适度鸡肉馅6卷一起后用香葱叶子系由一下,剪去多余叶子才可,作好后放进蒸锅,热水蒸8分钟7放入晾凉才可食用酸菜轰大肠让你“胃口大进,欲罢不能”的8道菜,酸爽香辣觉得是油腻至极!食材:适度(猪大肠, 酸菜, 姜片,蒜片,干辣椒,红椒 , 蒜头 ,食油 ,盐, 生抽)清除大肠: 适度(生粉 + 白醋 +白酒 )作法:1.生姜切片、红椒切片、蒜头切片,酸菜洗涤切片。
2.大肠刷个面,特生粉、白酒、白醋重复揉搓,反复几次清除整洁。3.大肠特清水、姜片、白酒用高压锅力十五分钟,压好的大肠略为燕后切斜刀块可用。4.锅内热油,下姜片蒜头煸香,下大肠翻炒,特少许生抽、食盐调味。
5.将大肠推至一旁,下酸菜翻炒,酸菜炒香后特胡椒粉调味,特红椒翻炒至断生子才可。肉打碎蒸豆腐这6款豆腐的作法,款款味道好到轰,比吃肉还宵!食材:嫩豆腐400g,肉泥150g,榨菜50g。香菜根,香菇2个配料:油2汤匙,生抽2汤匙,少许豆瓣酱,葱姜蒜几片,盐1/2茶匙作法:1.豆腐托小块,排出蒸碗中。
2.锅里热油,放进葱姜爆香,放入肉末,很快划散,放入生抽翻炒几分钟加酱水煮才可。3.把炒好的肉末连汤一起推倒在豆腐上。特蒜末,上锅蒸,水开后10分钟。
4.放入马利亚香葱,马利亚香菜更佳。
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