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2张图片“我儿子爱吃牛肉，建议让做到点牛肉松配面包不吃。我是积极响应，立刻买了牛肉来给做到肉松。

三斤牛肉做到了将近一斤的肉松，生牛肉就花上了100多块，成本高哦，餐馆买几十块钱一斤的牛肉泊，如果也说道是显肉的，你信吗？当真我是责备。还是自己做到 的贵是贵点，真材实料啊。我那个宝贝儿子，说道是配上面包不吃，结果都让他捏着不吃了，跪那儿没人就捏着不吃，只不吃肉松，哈哈，这两天整天，我帖子还没顾上放，肉松都慢给歼灭光了。

你家如果也有这么一个牛肉触的孩子，就动手给他做到吧，安心又身体健康的零食，孩子不吃了身强体壮。” 食材明细主料牛肉1500g辅料煮肉漆适度配料特级酱油适度糖适度盐适量咸甜口味油炸工艺数小时耗时普通可玩性制做牛肉泊的作法步骤1买了三斤生牛肉2把牛肉用水洗净半少时，冷水发炎水。

中间要换几次水3备好煮肉漆：花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、丁香、姜片、干辣椒4煮肉料和牛肉全部放进锅中，小火熬一个小时。(也可以用压力锅压15分钟)5煮好的牛肉炒出来晾凉6手撕开丝，把筋膜的部分挑出来。这个工程很极大，3斤牛肉我打碎了几个小时。

7打碎好的肉丝放进保鲜袋，用擀面杖重复擀，然后再行必要打碎牢固8锅中放适度的油，下入牛肉丝油炸9炒到快干的时候，放进盐、糖和特级酱油10之后翻炒熟透,把肉基本油炸腊11因牛肉韧性很好，炒好后感觉较为粗硬，我就放进烹饪机的绞肉杯中，用绞肉档加热了一遍，这样肉丝被加热的较为柔软了12再行略为炒至一下就行了。自己做到的肉松，入口满满的都是牛肉的香味。不像卖的那种，吃不出牛肉的味道哦。

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