1张图片“多数人讨厌不吃串串,不管什么食材,或许串上串串,不管怎么不吃都爱吃。这道韩式油炸打糕,煮好的肉串串,品相讨人,口感外酥里帕,不仅大人爱吃,小朋友闻了也一定平着要不吃!” 食材明细主料小香肠24个打糕24个小葱末适度沙拉适度辅料糖1勺酱油1勺糖浆2勺番茄酱3勺辣椒酱1勺微辣口味煮工艺半小时耗时普通可玩性韩式油炸打糕的作法步骤1香肠改刀。2碗中放糖。3放入酱油。
4放入糖浆。5放进番茄酱。6放进辣椒酱。
7加热均匀分布。8小香肠、打糕放入沸水中。9煮好后捞起。
10放进冷水中加热。11用竹签子串一起。
12锅内放入少许油。13下锅煮。14边煮边涂抹酱。15马利亚上芝麻。
16马利亚上小葱。17挤上沙拉。
18摆盘入席喽!小窍门1.小香肠与年糕熬的时间容易过长。2.年糕过冷水是为了让年糕更加有弹性。
3.可以在煮之前把酱料涂好,也可以在煮的时候涂抹,留意煮的时候涂抹一定要小火。
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